2026年3月号山口祐輔salon

今年の札幌の雪解けはいつも以上に早いような気がします。 

現時点で、積雪が30㎝を切りました。 

ちょっと前までは2倍以上の積雪がありました。 

先週は東京と台湾の出張が有り、一週間後に札幌に戻ると 

雪が一気に溶けたのがよくわかりますね。 

3月10日は当社とエムアイフードスタイル様（クイーンズ伊勢丹）、 

台湾台南市政府、マンゴー生産者の4者間のMOUの署名式が 

東京のフーデックスジャパンの台湾パビリオン内で 

執り行われました。 

今回は、台湾農業部の陳部長（日本の農水大臣同様）、 

駐日代表処の李代表（大使相当）、そして台南市出身の 

現在の台湾立法院（日本の国会議員）の陳委員が立会人として 

この署名に加わり、すっかり台湾政府公認の署名式となりました。 

また、台湾外交部のWEBサイトでも本取組みが紹介されました。 

【台湾外交部WEBサイト】 

台南市と台日3企業、4者間で台南産マンゴー調達等に関するMOU : Taiwan Today 

人前で署名することって人生で何度もあるわけではないので、 

非常に貴重な経験ができました！ 

日頃から大変お世話になっている、今回のMOUに 署名をしてくださった

エムアイフードスタイルの皆さんも 一緒に記念に一枚です。 

本当に、ありがとうございます！ 

台湾の国営メディアでも大きく取り上げていただきました。 

【中央フォーカス】

https://japan.focustaiwan.tw/economy/202603110004 

普段は、業務柄黒子で取り組む業務もとても多いですが、 

今回は自信を持って前に出させていただきました。 

また、3月16日には地元北海道の新聞社からも本件を 

取材いただきました。近日中に掲載される予定との事です。 

2012年に初めて台湾を訪れ、2013年から中国語を勉強し、 

紆余曲折をしながらここまでたどり着きました。 

できる事に集中して取り組んできた結果、そして今取り組んでいる 

事がこのように言葉になり、表に出ました。 

これからも粛々とやるべきことに取り組みます。 

MOU署名式の後は、ブースに戻っていました。 

すると台湾農業部の陳部長が日本のとある国会議員をアテンドしており、こちらにやってきました。 

福井県選出の滝波参議院議員です。 

以前は、農水の副大臣も担ったそうです。 

日台に親交に関する取り組みをされているようです。 

今後何かしらの関わりは出てきそうです。 

ちょうどAM11時～PM1時くらいまで会場にいました。

その後は、PM6時の成田発のフライトで台湾に向かい、翌日からは台湾での別件の業務です。 

帰国後も慌ただしい日々が続いており、まだ今回のMOUに関する余韻に浸る時間は無しです。 

今回の台湾では、また複数の業務が有りました。 

あっという間に時間が過ぎ去り、取り組み業務がわんさか出てきています。 

一つずつ着実に熟していきたいものです。 

麻婆豆腐 

先日、台北市の駐在している日本人の方に教えていただいた四川料理屋さんです。 

宿泊するホテルの近くにありました。 

この山椒は辛い、痺れるだけでなく、少し酸味もあるちょっと変わった辛みです。 

結構クセになってしまうタイプの辛みです。 

帰国すると、3歳の息子が絵を描いてくれました。 

私です。上手になりました。 

MOU署名式の際は大勢のメディアの方が 

こられていました。この3倍くらいの方々が 

いらっしゃいました。 

そんな中での署名とスピーチでした。 

やっぱり原稿読みは私は苦手だな～と 

つくづく思いました。 

原稿無い方が、きちんとスムーズにお話が 

人前でできるな～と改めて実感です。