出張先の食事の変化が変わりました。
ホテルで過ごす時間が増えました。
そして、部屋で食事する機会も増えました。
＠フードデリバリー
＠フードデリバリー
元々仕事以外でラーメンを食べる機会というのが、
年に1回あるかどうかレベルです。
それが、フードデリバリー登場によって確実に
ラーメンなどを食べる機会が増えました。
今年入って10回以上食べてます。
そう、太ります！！
食べにはいかないけど、フードデリバリーで食べる。
という人も増えたのでは？と思います。
出張先だとホテルのロビー外で商品を受け取り、
部屋で食べます。
便利です。
これも消費の変化です。
なので、変化出来た企業は顧客を獲得でき、
変化できない企業は喪失する。という事。
フードデリバリーは色々な食べ物が注文出来て、
選ぶ楽しみがあります。
でも、私の場合はかなり偏った注文です。
ラーメン、
スープカレー、
中華料理
なぜだろう・・
でも、家族との時は、ファミレス系メニューが
加わります。
今はまだまだビジネスも最低限の動きしか
ありませんが、これが普通になると、確実に
ホテルでフードデリバリーを注文するビジネスマンは
増えるかと思います。
一人だし、外で飯食うのも面倒くさいし、コンビニ弁当も
嫌だし。。うーん・・・・
部屋に居ながら食べたい料理が食べられるから、
フードデリバリーにしよう！！
となります。
また、注文から配達まで30－40分くらいかかるので、
ホテルに着く前に注文をして、部屋で荷物を片付けて
すぐ温かい料理が届く！というニーズも出ます。
新しい消費者行動ですね。
コロナ禍で消費者行動が変化しました。
＠出来立て
でも、やっぱりお店で食べる料理は最高です！
これは先月のいつかの食事。
塩の味の変化と複雑さが凄い。
それでは、午後も頑張りましょう！
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