これは確か11月の東京の話です。
お客様との打ち合わせでした。
この日は都心でMTG後に、そのお客様が
運営をしているレストランに訪問。
オープンしたてでしたが、
店内の撮影をOKとのことで、許可いただきました。
＠外観
まずは写真をどうぞ！
＠看板
＠リゾートのような店内観
＠ワインセラーもある
＠青がとても綺麗！
椅子のシート生地、椅子の木材の
色、とても素晴らしい色合いです。
＠ロイヤルコペンハーゲン！
＠凄い！
別注品。
ただただ、凄い。
＠船がある
器ももちろん、ロイヤルコペンハーゲンで統一。
＠ドラゴンフルーツ入り
白いのはドラゴンフルーツです。
日本のレストランのサラダにドラゴンフルーツ
が入っているのは初めて見ました。
＠ブイヨンが美味しい
とても深みのある美味しいブイヨンです。
ペリカンムーンカフェ
めちゃくちゃ豪華な内装や器ですが、
ホットコーヒーはなんと１杯４４０円です。
そこまで高くないです。
CPがめちゃくちゃ高いです。
とても刺激を受けました。
コロナ禍の中で会食の機会が
滅法減っていますが、日本の場合は
夜に食事やお酒を飲みながら会食を
する機会が習慣ですが、少しずつ朝飯MTG
というのが東京では増えてきているようです。
札幌はどうなのかな？
私は朝早いタイプなので、
AM6時から朝飯MTGだと喜んで
参加したいものです。
こういうお店が近くにあったら、
いいなー。
“こだわり抜いた”という言葉がぴったりな
、素晴らしいお店です。
さて、日々、精進。
さぁ、手洗い！手洗い！
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