長崎フェアの第二部の始まりです。
レストランから場所を別の会場に移ります。
入口入ると同時に長崎県のパネル展があり、
三川内焼もありました。
三川内焼は台湾での工芸展で一緒に
取り組んでいる企業がありました。
『そういえば、三川内焼は長崎県だ！！』と。
全然気が付いてなくて、もっと早くにピンと
これば良かったなぁ・・と思いました。
そして、会場内に入ります。
初めてこの会場内に入りましたが、圧巻でした・・・
＠天井がすごい
前身のホテルから真珠を引き継いでいるそうです。
ここのホテルの開業は2010年です。
東京ヒルトンホテル ⇒ キャピトル東急ホテル
⇒ザ・キャピトルホテル東急 という流れです。
初代ではビートルズが来日した際に宿泊した
ホテルだそうで、ホテル内部の各所に様々な
歴史を感じる瞬間がとても多くあります。
業務をさせて頂く中で、『今とこれから』を考えるのは
もちろんですが、『歴史』についてもしっかり学ぶ必要が
あります。
＠箱も凄い
＠器は長崎県産
随所に長崎県との組み合わせが
多く登場します。
＠始まった
この日は、白洲信哉さんのトークショーでした。
実際に長崎県に訪れてきたそうで、
そのこだわりの話でした。
白洲信哉さん
＠事前勉強
せっかく直接会えるので、しっかり事前勉強を
しました。左は奥深いですが、食が中心なので
ギリギリついていけますが、コア過ぎる内容。
ついてくのがやっとでした。
右の本は、歴史と骨董品です。
全くの無知な私の感想は『へぇ～』しか
出てきません。
全然知らないなーと思いました。
これを機に勉強しようかな！とも思いますが、
深すぎるのでこの分野は20年後とかでも
良いかなと思います。
骨董品と美術は違う、
骨董品はいじるもので、美術は鑑賞だと。
難しすぎます・・・
少しずつ美術館などで、年数をかけて
色々取り入れていきます。
＠終了後
一緒に記念撮影が出来るという事で、
一緒に写真を撮らせていただきました。
右：白洲信哉さん、左：星ヶ岡料理長山橋さん
私は緊張して、肩がピン！ってやや上向いてます笑
よし！購入した本にサインしてもらおう！！
と意気込んでいると・・・
『参加記念として直筆サイン入りの
著書をプレゼント』します！！
とのアナウンス・・・
＠こうなるわけです・・
最初に教えてよーって思いますが、
事前に勉強して、このトークショーに参加して
より理解度が深まったので、まぁ結果オーライです。
物事を知るのは興味深い事です。
日々、精進。
さぁ、手洗い！手洗い！
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