３月３日（木）　台湾産ナツメ

今年もこの時期到来です。

一昨日、台湾から台湾産ナツメが届きました。

＠箱で届く

ナツメについて（中文）

https://ezgo.coa.gov.tw/Fruit/TW/Seasonfruits_Jujube

ナツメについて

https://www.yomeishu.co.jp/health/3953/

乾燥させて漢方として摂取するのが

ポピュラーですが、今の時期なら生で

食べられます。

＠こんな感じ

サイズ感的には直径6㎝くらいかな？

＠食べる

そこまで硬くないので、子供の顎の

力でも噛む事が出来ます。

奥の子は未だ食べられないので、

擦ってもらい食べます。

妹はタンクトップ1枚で、

半袖の姉を食べたそうに見てます　笑

食感はシャリっ！ってリンゴにとても

近い感じですが、ほんの少しだけ、

噛んだ後にぬるっとします。

でも、嫌な感じもなくオクラの粘り気の

1/10以下とかの、ほんのちょっとって

感じです。

味はスッキリ、甘いです。

リンゴの密のように濃いわけでは

ないのですが、みずみずしいです。

でも、梨くらいまでのみずみずしさは

ないですね。

やっぱり、こうして季節を「食」で楽しめる

のは本当に良い事です。

台湾からは毎年、

ナツメ、ライチ、マンゴーが送られてきます。

感謝です。

さて、日々、精進。

さぁ、手洗い！手洗い！

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