今年もこの時期到来です。
一昨日、台湾から台湾産ナツメが届きました。
＠箱で届く
ナツメについて（中文）
ナツメについて
乾燥させて漢方として摂取するのが
ポピュラーですが、今の時期なら生で
食べられます。
＠こんな感じ
サイズ感的には直径6㎝くらいかな？
＠食べる
そこまで硬くないので、子供の顎の
力でも噛む事が出来ます。
奥の子は未だ食べられないので、
擦ってもらい食べます。
妹はタンクトップ1枚で、
半袖の姉を食べたそうに見てます 笑
食感はシャリっ！ってリンゴにとても
近い感じですが、ほんの少しだけ、
噛んだ後にぬるっとします。
でも、嫌な感じもなくオクラの粘り気の
1/10以下とかの、ほんのちょっとって
感じです。
味はスッキリ、甘いです。
リンゴの密のように濃いわけでは
ないのですが、みずみずしいです。
でも、梨くらいまでのみずみずしさは
ないですね。
やっぱり、こうして季節を「食」で楽しめる
のは本当に良い事です。
台湾からは毎年、
ナツメ、ライチ、マンゴーが送られてきます。
感謝です。
さて、日々、精進。
さぁ、手洗い！手洗い！
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