夏雪という新しい品種のマンゴーを6月の台湾滞在の際に
食べる事が出来ました。
写真はこちら!
オレンジの皮ではなく、皮が黄色のマンゴーです。
中身も黄色なのかな?どうなのかな??
オレンジでした!!
続いてアーウィンマンゴー。
台湾では愛文と書きます。
これはマンゴーの定番ですね。
夏雪を見た後に、
愛文を見るとなんだか
小さく見えますね。
これはサイズは小さめの愛文でしたが、
食味は完璧です。
マンゴーは皮がとても柔らかいので、
出張先のホテルでも手で皮がむけるほどです。
マンゴーの季節も終わりを迎え、旬の生マンゴーを
かぶりつけるのもまた来年ですね。
夏雪は日本で言うでかいマンゴーのキーツマンゴーと
サイズ感はとても似ています。
たぶん1玉1kgオーバーですね。
しかし、キーツマンゴーの皮は緑色なので
また違う品種なんでしょうね。
出張先で果物を買って食べるのが、
多忙な中でのほんの一息つく瞬間です。
さて、日々精進。
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