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日々精進ブログ

執筆者の写真Yusuke Yamaguchi / 山口 祐輔

3月30日(土) チャーシュー丼

3月も終わりです、明後日からは4月ですね。

今月は、1週東京、1週台湾、1週香港、1週北海道でした。

やはり香港の物価の高さは凄い。

円安がすごいのか、香港がすごいのか、日本がダメなのか

よく分かりませんが、まぁすごい。



こっちで中国語の事をみんな『普通語』って言う。

台湾では『華語』、『國語』、『中文』とかよく言います。

香港では基本は『広東語』、大陸の言葉を『普通語』と呼びます。




今回の滞在中に香港で食べた、唯一の香港ぽいものです。


別に食べかけじゃないんだけど、容器の縁にご飯がめっちゃついてます。

これは屋台飯なのかな?よく分からないのですが、

甘辛に煮込んだチャーシュー丼です。


めちゃくちゃうまいです。

チャーシュー丼ってラーメン屋のチャーシュー丼のイメージしかないけど、

これは1つのどんぶりカテゴリーとしてとっても良いなーと思いました。



さて、価格はいくらでしょうか?



なんと、    2,000JPY!!




2,000円の価値とは何か!?

外国は、それをよく教えてくれます。




さて、日々精進。



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From Sapporo ,

We create new value & vitality.

株式会社リプロール


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