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日々精進ブログ

5月31日(金) 5月終わり

今日で5月が終わりですね。

今月は珍しく大半を札幌で過ごしました。

出張日数は5日とかなり少なめでした。

台湾出張の毎月行くのも途切れるかな?と思いきや、

やっぱり行く用事があったので、行く機会が有りました。


最近の札幌は朝は寒いですね、日中もあまり気温が

上がらずです。

でも、花粉や黄砂などの影響もだいぶ少なくなり、

空気はとてもスッキリしているようにも感じます。


今週は、とある地域に行くのに、

久しぶりに国道を2時間半も運転しました。

飛行機移動はどうしても仕事モードになってしまいますが、

車の運転は色んな事を考えたり、煮詰まったことが

クリアになったり、やはり好きな時間の1つです。


この日は、行きは高速道路利用で、帰りも時間の関係で

高速道路利用を考えてましたが、ちょっとゆとりを持てば

全然時間が確保で、そのお客様が普段札幌に来るときの

移動方法について聞き、『たまに国道で行くと良いよー』との

勧めで、国道利用でした。


良かった、良かった。



これとは別に、ここも久しぶりに行けた地域でした。




















盛り付けを見てもとっても楽しいです。


年に1~2回位しか行けないけど、

行く度に技術がどんどん上がっていくのが

よく分かる。料理に繊細さが増してます。




料理もクリエイティブですね!




さて、日々精進。





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From Sapporo ,

We create new value & vitality.

株式会社リプロール


★当社デザイナーによるfree art★

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