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日々精進ブログ

執筆者の写真Yusuke Yamaguchi / 山口 祐輔

10月3日(木) 夜食

ここ数か月会えていなかったのですが、

久しぶりに会い、台湾の仲間と一緒に食事をする機会がありました。


台湾には毎月出張で行く機会があるのですが、

彼らの顔振りを見れて『久しぶりに帰ってきたー!』という

感じがしました。元気いっぱいです。

安心感と心の安らぎを。



そんな彼らもこの数か月は相当忙しく、

この日は皆疲れたような顔ぶれ(自分も含め)でしたが、

やはり集まると結局いつも通りの感じで、楽しい時間でした。


最近とても忙しいから、今日は簡単な食事にしよう と

事前に連絡が有りましたが、結局はいつも通り!という感じも

最高です。



この日は、食事の後に、『うちにおいでよー!』とのことで、

引き続き宅飲みでした。



夜食にUberで注文して届いた、台湾うどん?焼きそばが

めちゃくちゃ美味しくて全員大絶賛でした。






この日は、18時から食事をし、20時からは生バンド演奏のある

レストランでした。

100席くらいのある、かなりの規模感のある生ライブ付のレストランでした。

とてもカッコいいバンドサウンドでした。


どこの国の人なんだろう?

欧米かな?訛りのある中国語でした。

MCも中国語で素晴らしい!






これまた貴重なグレードのお酒でした。

台湾ならではの 高粱酒 です。

まろやかな味でした。格別です。



















こちらが深夜12時の夜食たちです。

うどん?と台湾おでん?(煮込み料理)です。



いずれもめちゃくちゃ美味しかったです。

薄味なんですが、このなんともいえない絶妙な

出汁の味がすごく繊細で、美味しい。

日本の料理には存在しないような絶妙な味です。



話の内容も宅飲みに最適なしょうもないくだらない話から

真面目な話まで幅広いラインナップで

本当に本当に良い時間でした。



やっぱり仲間はいいなーって思わせてくれた

とても良い時間でした。






さて、日々精進。






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From Sapporo ,

We create new value & vitality.

株式会社リプロール


★当社デザイナーによるfree art★

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