７月３１日（木） 札幌のハワイ
- Yusuke Yamaguchi / 山口 祐輔
- 2025年7月31日
- 読了時間: 2分
今日で７月も終わりです。
明日からは８月ですね。
今月の初めは、久しぶりにとあるお客様と打ち合わせを兼ねて
夜に食事をしました。
この日は東京からのお客様も来ており、北海道内のお客様含めて
３人での食事でした。
楽しい時間はあっという間に過ぎるものですね。
この日は、東京からのお客様とニセコエリアに一緒に商談。
その日の夜が札幌に宿泊だったので、一緒に食事をしました。
食事の後に、知り合いがやっているウイスキーBarに行って、
そろそろ帰ろうか―と話をしている際に、
『〆は何にしますか？』との会話になり、
ウイスキーBarの店長のダンカンが
『近くに焼肉屋』有りますよと。
なかなかいいネーミングです！
ここは22時から朝の6時までやっているというお店。
着いた時には23時頃でしたが、どんどん客が入ってきていました。
キムチも美味しい！
部位的にもかなり細分化されており、
非常にこだわりのあるような焼肉店と感じました。
話しをよく聞くと、ここのお店は札幌の有名焼肉店の
姉妹店だそうです。
どうりで肉質も味もすごいわけだ、納得です。
そして、価格もかなりの良心的です。
めちゃくちゃ美味しかったです。
晩御飯さっき食べた後なのに、美味しすぎるので
食べらさります。（←北海道弁）
ここは台湾人のダンカンがやっているお店。
居酒屋とここのウイスキーBarをやっています。
ここでは葉巻が吸えます。冷蔵庫で保管されています。
葉巻は温度管理が重要だそうです。
私はタバコを吸わないので、よく分かりませんが、
ここの葉巻はなかなかいいらしいです。
値段を見ると結構高価な値段がします。
葉巻は肺に入れないで吸うので、
調子に乗って真似をしますが、
私はムセます 笑
タバコ、葉巻は私にとっては不向きのようです。
さて、日々精進。
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