１月２７日（金）　アート

やはり台湾に行くと刺激が有って、

色々紹介したくなるのは不思議な感じです。

これは、台湾高雄市のBarです。

2019年にもここの店の事は紹介したことが

あるのですが、とてもユニークなお店。

まず、入り口が見当たらないんですね！

ドアが無い。

電話をする。

昔ながらの電話機。

どこから見つけてきたんでしょうね！

しかも、ダイヤルをして店内と通話です。

2019年

これらの写真は、今回撮り忘れたのでいずれも

2019年10月の写真です。

BAR　GAZ　というお店ですね。

ここから先の画像は今回の出張のものです。

以前もアートなお酒を作るなーという印象でしたが、

この数年でさらに腕をより磨いたんじゃないかなーという

感じです。

やはり、受けた印象やインスピレーションというのは、

私にとっては発想力や感性を磨くにはとても良い刺激です。

お茶の葉が乗ってます。

台湾らしさなのかな？烏龍茶の葉を乗せてます。

ドライアイスです、器は銅で出来ています。

凄いインパクト！！

続いてはウイスキーとブランデーの

掛け合わせです。

上の木の名前はなんだっけな・・・

肝心なとこ覚えていませんが、

炙って、この木の香りが

凄かったです！

続いてこちら！

白い煙は燻煙です。

右奥の小さな器には

アルコール度数がとても

高いスピリッツです。

正体はこちら！！

９６％！！