5月23日(土) 山口祐輔の寄り道案内!
- Yusuke Yamaguchi / 山口 祐輔

- 1 日前
- 読了時間: 2分
台湾に来ています。
今月2回目です。
未だ2026年の暑さ耐性に身体が慣れていないので、
この33℃の急な暑さは少し疲れますね。
夏の台湾の湿度に比べればまだまだって
感じですが、今の暑さは湿度が少し低いです。
でも、外を出歩くとめっちくちゃ汗が出ます、
汗が全然止まりませんね!
毎週水曜日の北海道札幌市にある、
cocono すすきの1Fのサテライトスタジオの
MIDαスタジオで毎週水曜日14時~15時に
放送されている、
ハンバーガーボーイズ山田雄太の
ココノフレンドパーク 内のレギュラー出演も
最近は他の業務が忙しく、しっかりと
取り組めてないのも否めないので、
これは別コンテンツを考えなければならんな!
ということで、5月20日(水)からこんな
不定期コンテンツを始めました!
その名も・・・
山口祐輔の 寄り道案内!
ということで、私が普段プライベートや仕事
関係で訪れるお店を紹介です。
これは、私自身が出演するのではなく、
お店の人に出演していただく形です。
この中に、私がお勧めする理由や、
利用シーン、最後に「また、行きたい理由」を
DJの山田雄太君とゲストが会話を盛り上げます!
私は基本、この不定期コンテンツには出ません。

これは、4月の台湾です。
お客様のご招待で、台湾のポンフー島料理店です。
蟹が主体です。

フライにんにくと一緒に食べます。
うんまい!!
ポンフーは台湾の離島です。
海流が非常に速く、プランクトンの入れ替わりも
早いようで、海鮮がとても豊富でまた、品質が抜群です!

貝です。アサリかな?
続いては、イカです。
このイカは食感はヤリイカのように
コリコリで、さらに肉厚でうまい!!
最後は、スープです。
薄味かつ、味が深い。
最高です。

このように普段食べて、飲んで、
これはうまいぞ!!また来たいぞ!!
と思うようなお店はこれまでもブログで書いてますが、
面倒なのでいちいちお店の情報の詳細を載せることは
しませんが、この不定期コンテンツではお店の人に直接
ゲストインしていただくので、こだわりなどもよく話が
聞くことが出来ると思います。
もうひと頑張り!!
さて、日々精進。
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このブログは、札幌を拠点に
事業戦略からブランドを設計する
Reproall代表・山口祐輔の
日々の思考記録です。
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→ 制作ストーリー
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