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日々精進ブログ

7月9日(土) 蟹蟹蟹

今回も6月の宮古島市での出張の話です。

この日は、伊良部島に訪問。

伊良部島の佐良浜、伊良部、佐和田へ。


マングローブ林で蟹養殖をされている、

蟹蔵(かにぞう)さんへ訪問。



蟹蔵 さん

https://kani-zo.com/



まずは、宮古島全体の自然環境が破壊され、

昔と今の海岸の状況を教えてくださいました。


開発が進むのと同時に自然が破壊されている

旨の話を伺う事が出来ました。


コンクリートの堤防が出来、海流が変わり、

昔は数百メートル先まで砂浜だったのが、

今は海となってしまい、そしてふんだんにあった

珊瑚たちは白くなり、海が死んでいると。


昔はジュゴンも良く見られたそうです。


調べてみると、今年の4月に調査した記事が

ありました。




https://www.miyakomainichi.com/news/news-165402/



@前浜



昔は伊良部島の『渡り口の浜』は世界有数の

浜だったそうですが、それも開発で変わってしまったと。



私はビジネスで訪れているので、観光目線と

全然目線が違うので、【知ろうとする部分】に関しては

当然とことん深いところまで話を聞きます。


なので、とても考えさせられますし、

知らない自分はもっと知らなければならないと思うし、

色々な事を気づかせてくれる場所でもあります。



その為、自然を守る為にアミメノコギリガザミの養殖に

取り組み、その養殖をする為にはマングローブ林が

必要であり、その為に養殖をする。


すなわち、『環境を守る為の答えがアミメノコギリガザミの

養殖なんですね』 という非常に奥深い話。


そうする事で、伊良部島に来る人達にもこの現状を

伝える事が出来、より多くの人にこの現状を知ってもらう事が

出来るとの事。


なので、私もありのままの事をこうしてブログで書く。




@サバニ


これは昔、漁などで使用していた船(サバニ)です。


この話も事前に調べていきましたが、

現地の人から聞くと深みが全然違いました。


凄すぎる。


久松五勇士(ひさまつごゆうし)

https://miyakojima-kids.net/hisamatsu_5_yushi.html




@蟹


デカいです。これで2年くらいだそうです。

この蟹は脱皮をする度に1.7倍にデカくなるらしいです!


アミメノコギリガザミ です。


ガザミ蟹の王様です。



@あつあつ


とっても美味しいです。



@美味しい!


さっぱり、美味しい。

そば。


@美味しい!!


蟹雑炊。



@薬草



最高です。


食べていいものを教えてくださります。





吉浜さん、ありがとうございました!!





さて、日々精進。



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