３月１８日（水）　耐久性

先月の下旬は函館から後輩の親友が

わざわざ札幌に私に会いに来てくれました。

彼との出会いは確か10年くらい前だったかと思います。

彼は函館でバンドをやっていて、上京しました。

上京してからもバンド活動をしていました。

そんなさ中にコロナ流行の数年に突入。

結果的には地元の函館に、昨年帰って来ましたが、

今回こうして会いに来てくれました。

この日は、その彼を繋いでくれた方と私の親友と

４人でPM４時から開始です。

まずは、いつもの居酒屋で乾杯です。

1軒目です。

そして、続いて2軒目です。

お肉刺しが多めの展開のお店です。

低温調理のお肉たちです。

ここまでこんなに種類が有るお店は

札幌では珍しいかもです。

いずれも鮮度も良しです。

とんかつも美味しいよー！とのことです。

余市の北島さんの豚肉、

これ何度か食べる機会ありましたが、

とても美味しい豚肉です。

続いて3軒目に行きます。

次は、牡蠣屋　です。　この日の牡蠣は

噴火湾産の牡蠣です。

私はあまり牡蠣を食べないので、噴火湾に

牡蠣があるのも知りませんでした。

続いて、4軒目はシガーバーに行きます。

私は吸いませんが、シガーを吸わなくても

しっかりとしたバーです。

この後、5軒目はいつもよく行く、

おばんざいやさんで〆ます。

〆るかと思いきや、そこのお店に常連さんも

いたので、皆で最後に6軒目にカラオケです。

自宅に着いたのは、AM4時でした。

楽しいときは、まったく眠たくなりません。

とっても良き一日でした。

その代償として、翌日はポンコツでしか

ありませんでした・・・

さて、日々精進。

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このブログは、札幌を拠点に

事業戦略からブランドを設計する

Reproall代表・山口祐輔の

日々の思考記録です。

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