今日のタイトルは１０月２１日です。 今日の日付は１０月２１日です。 １２年前の今日、２０１２年１０月２１日に私は初めて 台湾に来ました。 降り立ったのは台北市内の松山空港。 今でも覚えている、空港からタクシーに乗るときの 興奮と緊張感を。...

子供の姿を見ていて『夢中になる』ってこういうことだよなー って学ぶことがあります。 テレビを見ていて、話しかけても全く無反応。 再度、話しかけると、間を置いて『えっなんだって？？』と。 テレビに夢中になる。 これは絵本やおもちゃ遊び、公園遊び、勉強なども同じで、...

洋食って何ですか？って台湾で良く聞かれます。 洋食って何だろう？定義ってあるのかな？ 洋の食。 ハンバーグ、グラタン、フライ、シチュー、ピラフ、 パフェ、クリームソーダ、スパゲティ等々・・・ パッと思い浮かぶものを書き出しました。 結局、なんでもあるってことかな？...

昨日は、２か月ぶりに札幌でとある方とお会いできた。 お互いやるべきことを再確認。 まだまだ闘志は燃えている。 なので、こちらもそのテンションにしっかり合わせるべく、 改めて取り組んでいこうと決意を新たにしました。 長らく未解決だった事項もやっと解決してきて、...

先日は、よく行く居酒屋の店主の奥さんの誕生日でした。 たまたま、この日は仕事が遅くなったので、家で食事をせず、 真っすぐその店へ。 ここの店主の息子がお店に来て、何やら花束を準備。 えっ？今日誰かの誕生日なの？の問いに対して、 彼は『そう、お母さんの誕生日』と言う。...

札幌も今週の朝は寒い。 今朝、会社に来るときは白い息も出ました。 雪虫も発生して来て、葉も色づき始め、いよいよ 冬に向けて秋が本格的に深まってきたなーといった感じです。 先日は、お客様から大量のブロッコリーをお裾分けいただきました！ 長沼町で生産されました。...

先日、台湾で日本のファッション企業の台湾法人が 10周年ということで、発表会があるということで、 ちょうどよく訪台のタイミングも重なり、ご招待いただきました。 日本でもすっかりおなじみのGUさんです。 9月にはアメリカニューヨークに旗艦店も開業され、...

台湾は今週は台風が直撃です。 火曜日から全国が台風休暇になるなど、 色々と影響が出ています。 飛行機に乗っていて、今年は特に特徴的な雲が 多いなーと感じます。たまたま自分が見た雲が それだけなのかもしれません。 南の方に行くにつれて、特に海上は入道雲などとても...

これも先週の台湾の話です。 この日も、数カ月ぶりに一緒にお酒を飲んだ方がいました。 この日は、Barに行きました。 これまで、台湾のBarは何軒か訪れたことがあるのですが、 いずれもとても独創性の高いカクテルを創る方々ばかりのような 印象が強いです。...

ここ数か月会えていなかったのですが、 久しぶりに会い、台湾の仲間と一緒に食事をする機会がありました。 台湾には毎月出張で行く機会があるのですが、 彼らの顔振りを見れて『久しぶりに帰ってきたー！』という 感じがしました。元気いっぱいです。 安心感と心の安らぎを。...

先週は台湾に滞在でした。 ホテルのアメニティが歯ブラシ以外は、フロント横にあるから 持って行ってくださいというスタイルは、日本でも多く見かけるように なりました。 先日、台湾のいつも利用するホテルではついに 『すべてのアメニティの配布が終了』となりました。...

ルーロウファンの話。 台湾で２種の表現を見かけます。 滷肉飯（lu rou fan） 魯肉飯（lu rou fan） いずれも同じ意味だと思います。 両方の表現を見かけます。 大体、台湾の露店や小さな飲食店で食べるときには １杯は３０元～４０元くらい。...

これは、７月中旬でした。 確か、台湾から沖縄へ飛びました。 とある方に会いに行くためにです。 その後、この方とは８月に一緒に台湾へ。 この日、夜に食べた　アグー豚のしゃぶしゃぶ店へ。 アグーとあぐーはそれぞれ異なると聞きました。 アグー：在来種 あぐー：かけ合わせの交配...

昨日書いたブログは夕方に書きました。 一晩明け、朝起きて、気持ちの良い空気を吸って、 一瞬ふと考え、結論が出た。 具体的には多くは書けませんが、背景として そもそも当然に起こり得る話で、 またこのステージをクリアすれば、その次のステージに 行けるような気もします。...

とあるプロジェクトを進めていて、どうもリズムが悪い。 こちらがテンポが速すぎるのか、焦りすぎなのか、 そもそも求められていないのか、よく分かりませんが、 どうも自身のテンションも含めて良いか悪いかといえば 悪い方だ。歯車が珍しくかみ合わない。...

今日は十五夜です。 台湾では中秋の名月（中秋節）ということで、 今日は祝日です。 さて、食に関連する仕事も割と多く有るので、 日頃から味を意識しながら食事をする機会が多いです。 特に、ありがたく頂戴したご提供いただいた商品に関しては、 かなり吟味します。...

先週の金曜日は、とある業務の関連で中国から約４０名の 方々の受け入れのサポートをしてきました。 ちょっとこの日時間あったら、手伝ってくれない？ 中国から４０人くらい来るから、ちょっと手伝ってほしいんだよねー。 とHさんからの依頼。...

昨日の夜の事、　よく行くお店でいつも会うK君と会い、 おしゃべり。 K君は会社の仕事でブログを書けと言われたらしい。 持ち回りでその順番が定期的に来るらしいのだけど、 テンプレートを活用する感じ。 たぶん、テンプレート活用しても誰も見ないよーって...

この時期にはまだ珍しく、最高気温が北海道で25℃を 越える日がまだまだあります。 最近は27℃とかです。朝、晩はかなり涼しいのですが、 昼間にぱーっ！ととても日差しが強くなり、少し汗ばみます。 そろそろ9月も中旬を迎えます。...

昨日はAM9時に札幌を出発し、PM2時くらいに 戻りました。 北海道内のとある場所に行ってきました。 このエリアは札幌から車で1時間30分程度の場所です。 過去に何度か来たことのあるエリアでしたが、今回は まったくこれまでと異なる角度からの訪問でした。...