これは先月の東京出張。 昨今いわゆる「映える」という言葉を 象徴するわけではありませんが、 そんな言葉が生まれるより前からある、 見た目が凄いもの、楽しいものって 世の中に多いと思います。 そんな中の「見て楽しい！」と思える シリーズです。 1つ目はこちら。...

昨日は雪が積もりました、札幌です。 今日は暖かく、雪が溶けました。 今年の冬の入り口はとても暖かく感じます。 雪が少ないとか思っても、いつも結果的には 帳尻があうから、今年は雪が多いのかな？ ＠積もった 白いのも1日で終わりです。 やはり雪を見ると12月だなーと思いますが、...

今週も東京出張でした。 来週も東京出張です。 12月は毎週です。 ブログのネタもたまり気味なので、 日々消化しなければ・・・ 昨日は札幌から片道2時間 かけてとあるお客様のところへ訪問してきました。 やることがたくさん山ほどあるのですが、 このお客様の意見も聞いてみたく、...

先日の東京出張の際の帰りのフライトでの 小話です。 いつもは18時頃に北海道に戻れる スケジュール感で出張に行くのですが、 この日は19：40発のフライトです。 駐機場を出て、何やら機内が騒がしくなります。 かすかに聞こえる声に耳を澄ませます。...

今週は週の半分以上が東京出張でした。 気温差を感じるようになってきたので、 着るものには特に注意が必要ですね。 先週からのワールドマーケティングサミット、 世界経営者会議、昨年に続き1年に1回の 自社の戦略の修正、見直し期間も無事に終了。...

ちょうど1年くらい前からかな？ 始まりました、この企画。 ついに、10月に発売になりました。 今年の春に試食会があり、その後何度か改良を重ね、 そして完成しました。 ＠パッケージです。 北海道当別町と愛媛県宇和島市が姉妹都市の関係です。...

今年も昨日から始まりました、 年に1度の集中勉強期間の始まりです。 まずは、ワールドマーケティングサミット2021です。 これは8日の朝まで続く。 そして、9日、10日は世界経営者会議の開催です。 これの視聴。 この1年の反省と、これからの構想と照らし合わせ...

昨日の日ハムの新庄さんの監督就任会見。 最高です。 久しぶりにエンターテイナーだなーと感じさせ られました。一方でしっかり締めるところは締める。 素晴らしいですね。 さて、これは10月です。 来年の業務の関係にも繋がるので、 勉強がてら参加です。...

先月は何度かに渡り、試食会がありました。 海外で出来た事を国内でも出来たという充実感と、 何よりも食材を評価してくれたことが嬉しいです。 この日は4商品も考案してくれました。 ＠作品１ ＠作品１の中身 ＠作品２ ＠作品３ ＠作品４...

選挙も終わりましたね。 私は当日、朝ランならぬ朝ウォーキングがてらに AM7時ちょっと過ぎに行ってきました。 すっかり1.5時間ウォーキングに慣れてしまいました。 政治面では今後のコロナ対策 どうなるのでしょうかね。 良い事に、感染者は減少傾向が続いているので、...

今日はたまに実績紹介をします。 北海道洞爺湖町の海側には噴火湾という 湾があります。 そこの海水を釜焚きして、塩にしたのが、 『カムイ・ミンタルの塩』です。 この噴火湾というのはホタテの養殖が有名です。 そこまで大きくはならないのですが、大きければ...

今月の東京出張では、さとうきび繊維のストロー関係の お客様へも訪問が出来ました。この1年まったく訪問が 出来なかったので、ようやく・・といった感じです。 ＠素敵なカフェです。 カフェ・ミケランジェロ　様 https://www.hiramatsurestaurant.jp/...

9月の話に遡りますが、食べ物の話です。 ＠メニュー こちら当社のお客様でもある、東京のザ・キャピトルホテル東急の 中国料理の星ヶ岡様です。 現在は、テイクアウト容器のおうちでかんたんをご採用 いただいており、パッケージとデザイン分野でもお取り組み させていただいております。...

10月も終わりですね。今年ももう2か月か～とか 思う時期です。当社の2022年カレンダーも先週届きました。 未だ配布には早いので、時期を見て数量限定ですが、 お世話になったお客様にお配りさせていただきます。 さて、SDGｓのワードが連日どどどって目に入ってきます。...

昨日の朝、ブログをUPしようと思い、書いてたけど、 結局時間切れだったので、今日改めて書きます。 色々な独創性を生み出すには、感性も同時に 磨かねばなりません。それらはあらゆる価値観に触れ、 考え、熟考することで生み出されるものかと思います。 そして常に勉強と探求心。...

今朝は寒いですね。 山の方もすっかり初雪ですね。 先日の東京出張は最高気温２５℃近くで、 ３０分ほど歩くとジャケット着てると暑いくらいでした。 東京出張は最近、朝散歩入れても2万歩を超えます。 普段運動が少ない私にとってはとても良い運動の 機会です。...

ここ数日、朝はぐっと冷え込んできましたね。 平野部の紅葉も少しずつ進んできており、 今朝は空気がキリッとしてました。 もう1か月もすると、初雪となり、そして年末、正月、冬に突入。 台湾高雄市の大立百貨店では今年も日本物産展が 今月末から始まります。...

昨晩は関東圏で強い地震がありましたね。 確か今週は東北でも強い地震もあり、 色んな場所で強い地震が増えていますね。 今一度、出張時の持ち物を再チェックして、 海外並みの備えに越したことは無さそうですね。 さて、先日は今年の釣り三回目です。...

新型コロナウイルス感染症の感染者も減少しましたね。 また、いつ再拡大するかは分かりませんが、昨日のニュースでは 『航空券の予約が10倍に、北海道、九州向けが多い』との 報道がありました。 未だ飛行機は減便も続いている状況ですが、...

ここ最近はパン、肉まん、等、炭水化物が多めです。 どうしても、業務的にとある集中するときって本当に 集中します。なので、体重増加傾向にあります・・・ ＠軽めの食感 来年の春にお客様のパン事業を構築する 兼ね合いから先週はパンパンパンでした。 先月も比較的パン多めでした。...